2016-16: Der Berg ruft
Feiner Duft liegt in der Luft. Sämiger Espresso fliesst in wunderschöne Tassen. Das warme...
Read MoreCategory: Gourmet Corner
2016-08: Embrüff embrii lüegu
Eingeschneit in den Bergen inmitten viel Neuschnee, festsitzen, tief einsinken im Pulverschnee,...
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2016-03: Caffettiera
Mit Liebe zum Detail zum vollendeten Espresso.
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Bruichladdich 1970 – done
Fein gsy. – Nach etwa 10 Jahren gelegentlichem Genuss ist es heute so weit, dass die feine...
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Schuli’s Schoggicake
Auf Wunsch stelle ich gerne das Rezept meines Schoggicakes zur Verfügung. Basis für meine...
Read MoreWhisky impressions in Scotland
Während unserer Reise im 2010 durch das mystische Schottland, wurden wir hinter verriegelten Türen in die Geheimnisse der Whisky Produktion eingeweiht. Einige Impressionen zum Thema Whisky und dessen Produktionsstätten. –...
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